به گزارش فرتاک نیوز، آزیتا حکمت دوست، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اشاره کرد که تنظیم رژیم غذایی نقش مهمی در حفظ سلامت کلیه‌ها و پیشگیری از اختلالات کلیوی دارد. بهidendی، افزایش سطح کراتینین و کاهش عملکرد کلیه‌ها نیازمند محدودیت بیشتر در مصرف پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر است. همچنین، در موارد پیشرفته، کنترل دقیق این مواد می‌تواند از پیشرفت نارسایی کلیوی جلوگیری کند.

در مورد پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه، حکمت دوست افزود که مصرف کافی مایعات یکی از مهم‌ترین راهکارهاست. متخصصان توصیه می‌کنند که افراد روزانه حداقل دو لیتر مایعات، به صورتی که نیمی از آن آب باشد، مصرف کنند. همچنین، مواد غذایی حاوی سیترات مانند لیموترش و مرکبات می‌توانند در کاهش خطر تشکیل سنگ به آن‌ها کمک کنند.

حکمت دوست همچنین به مواد غذایی که باید محدود شوند اشاره کرد. او گفت حدود ۸۰ درصد از سنگ‌های کلیوی در ایران منشأ اگزالاتی دارند. بنابراین، افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند باید مصرف مواد غذایی غنی از اگزالات مانند اسفناج، ریواس، توت‌فرنگی، عدس، سویا و برخی نوشیدنی‌ها مانند چای پررنگ و قهوه را کاهش دهند. همچنین، به جای مکمل‌های کلسیمی، بهتر است از منابع طبیعی کلسیم مانند لبنیات استفاده کنند تا خطر تشکیل سنگ کاهش یابد.

در نهایت، حکمت دوست اضافه کرد که حفظ سلامت کلیه‌ها نیازمند یک رژیم غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و پرهیز از مواد غذایی پرخطر است. افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی یا دارای سابقه خانوادگی سنگ کلیه باید تحت نظر متخصص تغذیه، رژیم غذایی مناسب خود را انتخاب کنند تا از بروز مشکلات جدی‌تر جلوگیری شود.