املت یک غذای ساده و در عین حال پر طرفدار است ، آماده کردن آن آسان و سریع و هزینه اش کم ولی خوشمزه است! می توان با شکل دادن و استفاده از طعم دهنده های متفاوت آن را در شکل های متفاوت هم سر سفره آورد! برای طبخ املت انار شما نیاز به پیاز ، تخم مرغ و انار و در حد مناسب روغن ترجیحا روغن زیتون دارید ! ابتدا روغن را در تابه داغ کنید پیازهای خرد و آماده شده را در داخل روغن بریزید سپس با رنگین شدن پیازها ، دانه های انار را به پیازها اضافه کنید ! با تیره تر شدن رنگ پیازها ، تخم مرغ ها را در تابه بیاندازید . کمی بعد با پخته شدن تخم مرغ ها ؛ دانه های انار را برای تزیین مجدد روی تخم مرغ ها بپاشید ! اکنون غذای خوشرنگ و خوش طعم شما آماده است ! می توانید مهمانی شب چله را به برکت گرانی ها ، ساده ولی شادمان برگزار کنید!
source