تاریخ انتشار •به روز شده در
شاید عجیب به نظر برسد اما در برخی نقاط جهان هزینه نوشیدن یک لیوان آبجو کمتر از خرید یک بطری آب آشامیدنی است. فرهنگ دیرینه‌ی آبجوسازی، سیاست‌های مالیاتی و هزینه‌های تولید پایین از جمله عواملی است که باعث شده در بعضی کشورها قیمت آبجو نسبت به آب ارزان‌تر باشد.
آگهیتصور کنید وارد یک سوپرمارکت، رستوران یا بار می‌شوید و یک لیوان آبجوی خنک سفارش می‌دهید اما وقتی صورت‌حساب را می‌بینید، متوجه می‌شوید که قیمت آن از یک بطری آب معدنی هم کمتر است. شاید در کشور شما چنین نباشد اما در برخی کشورها این یک موضوع کاملا عادی است.
اما چرا قیمت آبجو در برخی کشورها ارزان‌تر از یک بطری آب آشامیدنی است؟ و چه عواملی باعث شده که این نوشیدنی الکلی با قیمتی ناچیز فروخته شود؟
در کدام کشورها آبجو ارزان‌تر از آب است؟
در بعضی کشورها، آبجو نه‌تنها یک نوشیدنی محبوب بلکه بخشی از فرهنگ و زندگی روزمره‌ی مردم است. این موضوع باعث شده که قیمت آن به‌شدت پایین باشد.
یکی از این کشورها جمهوری چک است؛ جایی که فرهنگ آبجوسازی عمیقا در سنت‌های آن ریشه دارد. تعجبی ندارد که در این کشور یک لیوان آبجو در رستوران‌ها با نیم یورو عرضه می‌شود.
اسلواکی، همسایه‌ی جمهوری چک نیز شرایط مشابهی دارد. قیمت آبجو در این کشور به لطف سنت دیرینه‌ی آبجوسازی و هزینه‌ی پایین تولید بسیار پایین است.
در کرواسی به‌ویژه در مناطق گردشگری، آبجوهای محلی با قیمت‌های بسیار پایین فروخته می‌شوند.
بلژیک و لوکزامبورگ نیز از جمله کشورهایی در اروپا هستند که در بسیاری از فروشگاه‌ها، قیمت آبجو کمتر از آب معدنی است.
اما این پدیده تنها محدود به اروپا نیست؛ در آمریکای مرکزی، به‌ویژه در پورتوریکو، نیکاراگوئه و کاستاریکا نیز تولید گسترده‌ی آبجوهای محلی و در عین حال وضع مالیات‌های بالا برای آب بسته‌بندی‌شده، باعث شده که قیمت آبجو در این کشورها از آب آشامیدنی ارزان‌تر باشد.
چرا در آلمان آبجو از آب ارزان‌تر است؟
اگرچه این موضوع در همه‌جای آلمان صدق نمی‌کند اما در برخی نقاط این کشور قیمت یک لیوان آبجو تنها ۰.۲۵ یورو است، در حالی که یک بطری کوچک آب معدنی ممکن است تا ۱.۵ یورو قیمت داشته باشد.
دلیل پایین بودن قیمت آبجو در آلمان، قراردادهای میان کارخانه‌های آبجوسازی و صاحب بارها و رستوران‌ها است. هرچه مصرف آبجو بیشتر باشد، قیمت آن کاهش می‌یابد. این مدل اقتصادی به سود صاحب بارها و تولیدکنندگان آبجو تمام می‌شود، زیرا در این شراط درآمد آن‌ها افزایش می‌یابد و در عین حال مشتریان نیز آبجو را با قیمت ارزان‌تری دریافت می‌کنند.
کدام کشور بهترین قیمت را برای آبجو دارد؟
آلمان بدون شک ارزان‌ترین آبجو را در جهان ارائه می‌دهد. اما آبجو در این کشور فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه بخشی از فرهنگ و اقتصاد ملی محسوب می‌شود.
در آلمان، بیش از ۱۵۰۰ کارخانه‌ی آبجوسازی محلی فعال هستند که فضای رقابتی شدیدی در این صنعت ایجاد کرده‌اند و همین عامل باعث شده که قیمت‌ها در سطح پایین باقی بمانند. علاوه بر این، توافق‌های تجاری، مالیات‌های مناسب و قوانین حمایتی باعث شده که آلمان همچنان پیشتاز بازار آبجوهای ارزان‌قیمت باشد.
به اینستاگرام یورونیوز فارسی بپیوندید
جشن سالانه‌ی اکتبرفست (Oktoberfest) یکی از جلوه‌های آشکار محبوبیت آبجو در آلمان است. آمارها نشان می‌دهد که تنها در همین جشن دو هفته‌ای، بیش از ۷ میلیون لیتر آبجو فروخته می‌شود.
source